Przy organizacji jakiejkolwiek uroczystości, sporo osób decyduje się na zakup pokazu live cooking konkretnej kuchni. To nie tylko sposób na przyrządzenie posiłku, ale także spektakularne wydarzenie, które angażuje zmysły i emocje zarówno kucharzy, jak i gości. W ten sposób stał suę bardzo popularnym sposobem na uatrakcyjnienie niejednego wydarzenia, a także na spróbowanie smacznych posiłków, wychodzących spod ręki doświadczonego kucharza. Jeżeli chodzi np. o sushi live cooking Warszawa ma miejsca, gdzie można zakupić taką usługę. [middle1] Live cooking – gotowanie odbiegające od standardów Żyjemy obecnie w czasach postępującej automatyzacji i robotyki. Jeszcze kilkanaście lat temu mówiło się, iż w krótkim odstępie czasu cała branża gastronomiczna również ulegnie całkowitej cyfryzacji, a klientom po przyjściu do restauracji będą gotować maszyny i roboty. Efekt stał się jednak absolutnie odwrotny – ludzie uwielbiają gotować, dzielić się przepisami i wzorować na lepszych od siebie. Dlatego też, praca szefa kuchni jest obecnie najmniej zagrożona w kontekście wyparcia przez sztuczną inteligencję. Pokazy live cooking generują spore zainteresowanie właśnie przez brak najnowocześniejszej technologii, a liczą się tam wyłącznie umiejętności danego kucharza. Gdzie najczęściej spotkamy się z gotowaniem na żywo? Ostatnimi czasy, bardzo popularną formą w stolicy stał się sushi live cooking. Przygotowanie tych japońskich przysmaków przebiega sprawnie, przez co każdy jest w stanie spróbować potrawy wprost spod ręki kucharza. Oczywiście, inne kuchnie i potrawy także mogą być przygotowywane na żywo przy gościach. Istotne jest natomiast, gdzie taki pokaz można zorganizować. Najczęściej kucharza gotującego na żywo można spotkać na weselach lub innych imprezach okolicznościowych. Podobnie ma to miejsce na eventach firmowych – nic tak nie integruje współpracowników jak konwersacja przy wspólnym posiłku. Dodatkowo wszyscy mogą zadawać pytania i często próbować potrawy na bieżąco. To wspaniała okazja do interakcji i wymiany doświadczeń kulinarnych. W ten sposób taki pokaz pozwala poszerzyć doświadczenia, gdyż kucharze często dzielą się swoją wiedzą i umiejętnościami, wyjaśniając techniki kulinarnego rzemiosła oraz udzielając wskazówek dotyczących przyrządzania potraw. W Warszawie sushi live cooking oferuje np. restauracja oto-sushi.pl . Wbrew pozorom, pokazy gotowania na żywo ze świeżej i surowej ryby wcale nie są mniej atrakcyjne od tych związanych z innymi kuchniami świata. Idealni sprawdzają się na różnych imprezach, bo sushi, ze względu na swoją formą, świetnie nadaje się na przekąskę. W połączeniu z gotowaniem na żywo będzie to niezapomniane doznanie wizualne i smakowe dla każdego gościa.
