Plan warsztatów: 1. Wprowadzenie: o pszczołach i dzikich zapylaczach. [middle1] Jak wyglądają pszczoły, czym się różnią od dzikich zapylaczy i dlaczego powinniśmy chronić te stworzenia? 2. Budowa ula, narzędzia i strój pszczelarza. Zasady zachowania się w pasiece. Rodzaje i typy uli oraz ich ewolucja od barci i koszek do uli korpusowych. Rodzaje i typy ramek. Snozy i dzika zabudowa. 3. Dlaczego pszczoły są tak ważne dla człowieka? Co się stanie gdy pszczoły wyginą, jaka żywność pozostanie nam po takiej katastrofie i czy jesteśmy w stanie uniknąć apokalipsy? 4. Królowa matka i jej wszystkie dzieci. Budowa pszczoły. Królowa jako maszyna do składania jaj. Struktura karmienia się pszczelej rodziny. Przepływ pokarmu białkowego w ulu. 5. Jak pszczelarz wydobywa miód z ula? Sposoby okradania pszczół i pozyskiwania miodu. Od gospodarki rabunkowej do elektrycznych wirówek kasetowych. 6. Wartości odżywcze różnych miodów i ich prozdrowotne działanie. Rodzaje miodów i ich wpływ na zdrowie i leczenie ludzi. 7. Krótka historia bartnictwa, przedstawienie różnicy między bartnictwem a pszczelarstwem. Co to jest barć, jak ją obsługiwano i jak mało efektywna była taka gospodarka w porównaniu do współczesnej? 8. Produkty pszczele, pokaz i degustacja. Miód, pyłek kwiatowy, pierzga, propolis, mleczko pszczele oraz wosk i ich zastosowanie. 9. Zastosowanie produktów pszczelich w medycynie i kosmetyce. Miód, pyłek kwiatowy, pierzga, propolis, mleczko pszczele oraz wosk i ich zastosowanie w leczeniu i profilaktyce. 10. Budowa hoteli dla dzikich zapylaczy. Sposoby budowy i materiały potrzebne do stworzenia własnego hotelu dla dzikich zapylaczy. Jak zbudować własny hotelik? 11. Jak odróżnić pszczołę od osy i szerszenia? Czym różni się użądlenie pszczoły od ukąszenia osy? Dlaczego pszczoła po nim umiera? Różnice w budowie i wyglądzie tych dwóch owadów. Szczegółowy opis budowy żądła i różnica w sposobie jego używania. 12. Cykl rozwoju pszczół. Opis cyklu życiowego pszczoły robotnicy, trutnia i królowej. Jego długości i roli w rodzinie. 13. Rośliny miododajne w parku, na łące, w sadzie. Opis głównych pożytków pszczelich i ich kolejność, główne rośliny miododajne w naszym klimacie. 14. Choroby pszczół. Waroza, zgnilce, nosema, grzybice, choroba woreczkowa. Krótki opis tego, na co chorują pszczoły i tego jak te choroby rozpoznać. 15. Dlaczego pszczoły giną? Wpływ chemii rolniczej a w szczególności neonikotynoidów na owady. Co robimy Matce Ziemi stosując herbicydy? Ich rakotwórczość dla ludzi. 16. Co możemy zrobić, by chronić pszczoły? Jak pomagać pszczołom i zapylaczom? Sianie łąk kwietnych, bomby nasienne, poidła, budowa hoteli dla zapylaczy, Dlaczego warto to robić? 17. Słowianie i pszczoły. Rola tych owadów w naszej kulturze i historii. Różnice w podejściu pszczół na ziemiach Rzeczypospolitej a np w kulturze śródziemnomorskiej . Warsztaty mają odbyć się w kilku turach , w godzinach: 10:00-11:30; 11:45-13:15; 13:30-15:00; 15:15-16:45.
